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紅玉のスライス天板ケーキ♪ 07/11/24


紅玉の季節になったので、リンゴのスライスケーキ♪

天板の上にバターをぬって、砂糖をばらまいた上に、
スライスした紅玉を並べる。こんな↓感じ。

この上に、いつものケーキの生地をのせて広げ、
いつも通り焼けばOK。
ちょっとお茶を飲みたいと思ってとりかかり、30分後には食べられます。
おいしい紅玉に感謝感謝♪

(いつもの生地の分量)
レンジでやわらかくしたバター60g、砂糖70g、タマゴ一個、
薄力粉100g、ベーキングパウダー小さじ1
牛乳かヨーグルトなどを大さじ2から3。
これを順にまぜていくだけ。お試しあれ♪

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