« ねり黒ごまの天板ケーキ 07/11/22 | トップページ | さあ正月準備！ 07/12/27 »
紅玉の季節になったので、リンゴのスライスケーキ♪
天板の上にバターをぬって、砂糖をばらまいた上に、
スライスした紅玉を並べる。こんな↓感じ。
この上に、いつものケーキの生地をのせて広げ、
いつも通り焼けばOK。
ちょっとお茶を飲みたいと思ってとりかかり、３０分後には食べられます。
おいしい紅玉に感謝感謝♪
（いつもの生地の分量）
レンジでやわらかくしたバター６０ｇ、砂糖７０ｇ、タマゴ一個、
薄力粉１００ｇ、ベーキングパウダー小さじ１
牛乳かヨーグルトなどを大さじ２から３。
これを順にまぜていくだけ。お試しあれ♪
今泉 吉晴: わたしの山小屋日記 春―動物たちとの森の暮らし (1)
ほっこりと穏やかな気持ちになれる本です。
ゲルハルト ヘルム: 『フェニキア人―古代海洋民族の謎』
アレクサンドロス大王のエピソードから物語が始まります。
ジョン・ハート: 『川は静かに流れ』 (ハヤカワ・ミステリ文庫)
晩ご飯の支度を忘れて没頭…
柳 宗民: 『柳宗民の雑草ノオト』
柳先生は私のガーデニングの心のお師匠さんです
山田 真 毛利 子来: 『育育児典』
妊婦さんにプレゼントしたい
モーリス・ルブラン著 翻訳：堀口大學: 『813』 (新潮文庫)
堀口大學が翻訳したルパンのシリーズが好き。
