四百人分の芋煮 08/02/25

昨日私がやったこと。
楽しいスタッフたちといっしょに、４００人分の芋煮をつくり、
子ども会主催のドッジボール大会のあと、
子どもたちと、付き添いの親たちに
「はふはふ」いいながら食べてもらった。
鍋は、小学校にある非常炊き出し用の大鍋。直径一メートル！

初めての試みだ。
最初きいたときは、「なんて無茶を！」と思ったが、
うん。やればできるもんだ。集まればなんでもできる。
みんなありがとう！お疲れさまでした！

秋田県出身の人の指導で、
芋煮は、牛肉のお醤油仕立て。
豚や鶏よりもさっぱりしていて、本当においしかった♪