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四百人分の芋煮   08/02/25


昨日私がやったこと。
楽しいスタッフたちといっしょに、400人分の芋煮をつくり、
子ども会主催のドッジボール大会のあと、
子どもたちと、付き添いの親たちに
「はふはふ」いいながら食べてもらった。
鍋は、小学校にある非常炊き出し用の大鍋。直径一メートル!

初めての試みだ。
最初きいたときは、「なんて無茶を!」と思ったが、
うん。やればできるもんだ。集まればなんでもできる。
みんなありがとう!お疲れさまでした!

秋田県出身の人の指導で、
芋煮は、牛肉のお醤油仕立て。
豚や鶏よりもさっぱりしていて、本当においしかった♪

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