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スナップえんどうおいしいです♪ 08/05/05

スナップエンドウ
10月22日に種をまいたサカタの「スナップえんどう」
4、5株がすくすくと育ってくれて、
毎日このくらいずつ収穫しています。白い花もきれい♪
夕方摘んで、ゆでてマヨネーズが最高♪
本当はもっと丸々太らせてもいいはずなのだけど、
おいしいので収穫してしまいます。

来年のための反省。
①二列に植えたのだけど、株間のエンドウの収穫がむずかしい。
   来年は一列植えで。
②身長くらい背がのびる。
   つるを這わせるネットは、高さを十分に。
③北風や霜で真冬に葉っぱがやや痛んだけど、
   春先に根元からぐんぐん新芽がでてきたので、心配いらなかった。
根元のヴィオラは、早めに分けてあげるよう(笑)

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