« フォンダンショコラ 09/12/11 | トップページ | 「国産」にんにく元気です  09/12/16 »

いいぞ大根♪ 09/12/15


大根がおいしくてうれしいです♪
(サカタの「秋王」買ったのはたしか三年前?)

おでんだと、五人で一本ぺろっと食べてしまう。
それに今年はおいしい甘酢漬けのレシピを覚えたので、
どれだけ取れても大丈夫。

無農薬だから、もちろん葉っぱだっていただきます。
細かく刻んでごま油でいため、
めんつゆと、しらすぼしをまぜて、
しっとりしたふりかけっぽくすると、
あっというまになくなります。

う~ん。これだけうまく収穫できると、
なんでもう一うね種をまかなかったんだろうと、悔やまれる。
あと収穫できるのは7本だけ。
来年は二うねつくるぞ~

« フォンダンショコラ 09/12/11 | トップページ | 「国産」にんにく元気です  09/12/16 »